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もう～い～くつ寝ると♪
「クリスマス」
今年はコロナの影響で、旅行に行けなかったり、自宅で過ごす日々が多い一年でしたね
なのでせめて「クリスマス」のイベントなどは自宅で、家族でしっかり楽しみましょう
ということで。
取り敢えずツリーを出して、プレゼント置き始めてみました。
まだサンタは信じているので、メインのプレゼントは24日の夜に仕込む予定です。
年々子供の要求のハードルが高くなってきて、プレゼント選びは一苦労です。
欲しいものが山ほどあるし、買ってもすぐ飽きるし・・・
まあでも、「サンタ」効果で、いつもより素直に言う事聞いてくれるのでそこはプラスですけど・・・
「クリスマス」いえば、プレゼントもさることながら、
ご飯
も腕の見せ所です
今年はローストチキンにするか、それともローストビーフにするか、悩むところではあるのですが、
とりあえず、予行練習で
「ローストビーフ」
作ってみました
我が家は
超「肉食」
なので、肉があれば何でもOKです
我が家が作る「ローストビーフ」は炊飯器を使って調理するので
かなり簡単です
参考にしているレシピはこれです
この他にも、「ローストビーフ・炊飯器」で検索するといっぱい出てきます
そして出来上がったのがこちら
中々の出来だと思いません？（自画自賛）
とても簡単なんで、皆様もぜひ
クリスマスのディナーが豪華になります。
Merry Christmas
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