クリスマスの予行練習。失敗しない簡単「ローストビーフ」

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いつもブログを読んでいただいてありがとうございます。

もう~い~くつ寝ると♪

「クリスマス」

今年はコロナの影響で、旅行に行けなかったり、自宅で過ごす日々が多い一年でしたね

なのでせめて「クリスマス」のイベントなどは自宅で、家族でしっかり楽しみましょう

ということで。

取り敢えずツリーを出して、プレゼント置き始めてみました。

まだサンタは信じているので、メインのプレゼントは24日の夜に仕込む予定です。

年々子供の要求のハードルが高くなってきて、プレゼント選びは一苦労です。

欲しいものが山ほどあるし、買ってもすぐ飽きるし・・・

まあでも、「サンタ」効果で、いつもより素直に言う事聞いてくれるのでそこはプラスですけど・・・

「クリスマス」いえば、プレゼントもさることながら、

ご飯

も腕の見せ所です

今年はローストチキンにするか、それともローストビーフにするか、悩むところではあるのですが、

とりあえず、予行練習で

「ローストビーフ」

作ってみました

我が家は

超「肉食」

なので、肉があれば何でもOKです

我が家が作る「ローストビーフ」は炊飯器を使って調理するので

かなり簡単です

参考にしているレシピはこれです

この他にも、「ローストビーフ・炊飯器」で検索するといっぱい出てきます

そして出来上がったのがこちら

中々の出来だと思いません?(自画自賛)

とても簡単なんで、皆様もぜひ

クリスマスのディナーが豪華になります。

Merry Christmas

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